Pressage des fruits

Nous sommes en train de cueillir les fruits qui vont être pressés le jeudi 1er Octobre.

Un presseur va venir avec son unité mobile et transformera les fruits du verger en jus qui rempliront des poches de type pouch qui contiennent 3 litres et qui sont pasteurisées , se conservant
jusqu’à 2 ans.

Ces poches seront disponibles au prix de 6 euros.

L’opération de pressage se fera sur le parking de la maison médicale toute la journée. Nous avons besoin de volontaires pour nous aider à monter les fruits du sous sol jusqu’à la machine !

N’hésitez pas à nous contacter si vous pouvez venir, ou si vous souhaitez acheter des poches

envoyer un message à : vergersvivantslieusaint@gmail.com

Par téléphone: 06 84 62 34 29

Historique

Notre association s’est créée suite à l’abandon de l’exploitation des vergers de Lieusaint par le précédent exploitant.

Nous avons souhaité maintenir en activité ce verger et permettre les futures récoltes.

Nous avons obtenu de l’EPA Sénart et de l’Agglomération Grand Paris Sud l’autorisation d’intervenir.

Notre but maintenant est d’obtenir un maximum d’adhésions et de pouvoir nous appuyer sur tous les adhérents pour mener à bien ce projet.

Il faut en effet procéder à un éclaircissage, préparer la récolte, organiser les modes de distribution des fruits récoltés.

Nous sollicitons donc toutes les compétences pour nous assister.

N’hésitez donc pas à nous contacter !

vergersvivantslieusaint@gmail.com